本日のおやつ『シュガースコーン オレンジレモン』
「アールグレイじゃ、アールグレイを持ってこいっ！」
男爵のおやつタイム。
このスコーンを一口食べたら、きっとこう言うでしょうねぇ。
しっとりとした口当たり。
砂糖と洋酒に漬け込まれたオレンジとレモンの皮が、いとたび口の中で弾けると、
爽やかな柑橘系の香りとほんのりと残る大人の洋酒が鼻をかすめます。
食べた後に、もう一呼吸。
鼻に残る甘くて芳醇な香りが名残惜しい。
行かないで、なくらならいで。
すうっと消えゆく香りたちをもう一度。
そんな思いが、また次の一口へと誘ってくれるでしょう。
では、詳しくご紹介です！
こんなお菓子です
6.5センチの正方形
コロッとしたフォルムで、お行儀よく正方形に収まっています。いい焼き色の表面に少し入った割れ目がそのふっくらさを物語っています。108円（税込み）という価格もビックリ。
３センチの厚み
中央に向かって、ほどよく勾配しています。こんもりとしたアーチ状がかわいらしく、３センチもの厚みがあります。
ゴロっと
中央にオレンジとレモンの皮がゴロっとあり、甘くて爽やかな香りと洋酒が相まって、しっとりとした生地を引きたてています。
クリームたっぷり
原材料の３番目にクリームが記載されています。このスコーンのなめらかでしっとりとした生地の秘密はこれのようです。
おすすめポイント＆お店のご紹介
しっとり系スコーンは口当たり良い上に、軽くて食べやすいというのが特徴です。
北海道産の生クリームをたっぷりと使用したこのスコーンは、まさに上品な焼き菓子といった感じでした。
ストレート紅茶を少し濃いめに、そしてこのスコーンを一口。
優しく包み込まれるような春の日差しを浴びながら、ほっこりとできる瞬間を演出してくれそうです。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
皆さまが、男爵のティータイムのようにゆったりとした午後のひと時を過ごせますように。
本日もお立ち寄り、ありがとうございました。
また、次回の「息抜きおやつ」でお会いできるのを楽しみにしております。
